Lagi jalan-jalan ke kota budaya di Jawa Tengah ini, enaknya bawa oleh-oleh khas Solo apa ya?
Solo, kota budaya yang kaya akan sejarah dan tradisi, bukan hanya terkenal dengan keindahan alam dan warisan budayanya, tetapi juga dengan berbagai oleh-oleh khasnya yang menggoda selera.
Mungkin kamu nggak bakal bawa timlo atau salad Solo untuk oleh-oleh. Tapi ada beberapa makanan lain yang lebih mudah dibawa dan bisa jadi oleh-oleh untuk sanak saudara, teman, atau kolega.
Dari makanan tradisional yang sarat akan cita rasa autentik hingga oleh-oleh kekinian yang inovatif, ada beragam pilihan yang bisa dibawa pulang sebagai kenang-kenangan liburan ke Solo.
ADVERTISEMENTS
1. Serabi Notosuman, tradisi yang melegenda
Mirip seperti kue apem namun lebih lembut, Serabi adalah satu makanan tradisional Solo yang kerap jadi oleh-oleh khas Solo. Berasal dari kampung Notokusuman, kini masyarakat lebih mengenalnya dengan serabi Notosuman.
Terbuat dari tepung beras, gula, dan santan, kue tradisonal ini memiliki cita rasa manis legit dan gurih. Bedanya dengan surabi Bandung dan serabi Jogja, serabi Solo tidak menggunakan kuah. Makanya enggak ribet, deh!
Untuk mendapatkannya, langsung aja ke Jl. Muhammad Yamin, di sini ada dua outlet serabi Notosuman yang terkenal, yaitu Serabi Notosuman Ny. Lidya dan Serabi Notosuman Ny. Handayani.
Ada pilihan rasa polos dan coklat yang bisa kamu pilih. Dibuat tanpa bahan pengawet, serabi Notosuman ini hanya bertahan sekitar 2 hari di suhu ruangan.
ADVERTISEMENTS
2. Solo Prabu, cake kekinian punya atlet basket
Setelah membahas kue tradisional, sekarang bahas yang kekinian. Solo Prabu ini yang mendirikan adalah atlet bola basket dari CLS Knight, Febri Utomo.
Ketika pertamakali diluncurkan, ada lima varian rasa yang bisa kamu pilih, Yudhistira O’Cheese, Bima Greentea, Arjuna Blueberry, Nakula Chocolate, dan Sadewa Taro. Mirip nama-nama dari pandawa lima, ya!
Kue ini memiliki dua lapisan berbeda, dengan bentuk bulat: pastry di bagian atas dan soft cake di bagian bawah.
Tak lama setelah peluncuran awal, Solo Prabu menambahkan lima varian rasa lagi dengan produk yang berbeda, yaitu soft cake sebagai satu-satunya dasar. Nama-nama varian baru ini tetap menggunakan tokoh perwayangan Jawa, seperti Semar Keju, Bagong Coklat, Gareng Greentea, Petruk Taro, dan Srikandi Blueberry. Walaupun kekinian, kue ini tetap mengusung nama jawa.
ADVERTISEMENTS
3. Kue Mandarijn Orion, Kelezatanya melegenda
Melambangkan roti kaum priyayi Tionghoa, roti ini memiliki dua lapis kuning dan coklat bertekstur lembut yang dipadukan dengan selai nanas. Rasanya manis legit dan bikin nagih.
Roti Mandarijn sendiri juga ada beberapa varian, ada roti Mandarijn biasa, Manadarijn kismis, dan Mandarijn spesial. Tambahan rum butter yang lebih banyak membuat rasa dari Mandarijn spesial lebih mantap.
Selain roti lapis mandarijn, ada juga roti bolu roll, roti semir, serta berbagi oleh-oleh lainya. Jadi, cocok banget untuk cari oleh-oleh di Solo.
Mandarijn orion bisa didapatkan di Toko Roti Orion yang teretak di Jl. Jend. Urip Sumoharjo No. 80, Purodiningratan, Jebres, Kota Surakarta.
ADVERTISEMENTS
4. Roti Kecik Ganep
Salah satu makanan khas Kota Solo yang wajib dicoba adalah roti kecik. Kue mungil ini berbentuk seperti biji buah sawo, yang dalam bahasa Jawa disebut “kecik.”
Roti kecik Ganep Solo adalah camilan tradisional dengan bentuk kecik biji sawo atau bulat lonjong, terbuat dari tepung ketan dan memiliki aroma khas kayu manis.
Roti kecik ini dianggap sehat karena bebas gluten dan rendah kolesterol, menjadikannya pilihan camilan yang lezat dan menyehatkan!
ADVERTISEMENTS
5. Solo Pluffy
Solo Pluffy adalah bintang baru di dunia kuliner Solo! Cake ini sangat halus dan lembut, dan hanya bisa kamu temukan di Kota Solo. Bentuknya lingkaran dengan diameter sekitar 15 sentimeter, tapi jangan biarkan ukurannya menipu kamu—Solo Pluffy penuh dengan kelezatan yang berlapis-lapis!
Solo Pluffy terdiri dari tiga lapisan kue yang diselimuti butiran crust yang lembut dan manis. Lapisan pertama adalah cake dengan filling krim di atasnya, yang memberikan sentuhan awal yang creamy. Lapisan kedua adalah filling krim dengan varian rasa yang unik sesuai dengan nama varian Solo Pluffy. Dan lapisan ketiga, yang sama seperti lapisan pertama, melengkapi harmoni rasa yang menggoda. Di tengah-tengahnya, filling yang lumer dan lembut siap memanjakan lidahmu.
Sebagai bonus, bagian luar Solo Pluffy diberi topping crust yang lembut dan manis, menambah tekstur dan rasa yang sempurna. Setiap gigitan pasti membuatmu ingin lagi dan lagi!
Kamu bisa menemukan Solo Pluffy di Jl. Ronggowarsito No. 145, buka dari jam 07.00 sampai 22.00 WIB. Jangan lewatkan kesempatan untuk mencicipi kue yang eksklusif ini saat kamu berada di Solo!
ADVERTISEMENTS
6. Bakpia Balong
Bukan cuma Jogja aja yang punya bakpia, Solo juga punya bakpia Balong dengan ciri khasnya berupa ukurannya yang besar.
Ya, jika dibandingkan dengan bakpia Jogja, maka kamu akan terheran-heran dengan ukuranya yang gede banget. Katanya, inilah sebenarnya ukuran bakpia yang asli dan otentik dari Tiongkok.
Kalau pengen cobain bakpia ini, langsung aja ke kawasan pecinan Solo di Jl. Kapten Mulyadi No. 17, Kelurahan Sudiroprajen, Kecamatan Jebres, Surakarta. Lokasinya enggak jauh dari Pasar Gede Hardjonagoro.
Nama Balong sendiri diambil dari kawasan Pecinan yang bernama Kampung Balong. Soal isinya, sekarang sudah berkembang jadi 12 rasa.
Ada 11 rasa yang bisa dinikmati oleh umum dan satu hanya tersegmentasi karena bahannya tidak halal. Ada rasa coklat, keju, durian, kacang merah, ayam, kacang hitam, kacang hijau, coklat keju, keju susu, choco lava, dan cappucino yang bisa kamu pilih.
7. Solo Floss Roll
Solo floss roll menjadi salah sat kudapan yang wajib dicicipi ketika singgah di kota Solo. Kue gulung dengan isian abon ini kabarnya jadi salah satu snack yang digandrungi oleh Pak Presiden Jokowi!
Solo Floss Roll Rochmat Purwanto dikenal jadi langganan keluarga Pak Jokowi ketika mengadakan hajatan. Jadi, gak perlu diragukan lagi deh rasanya, Presiden aja suka.
Yang khas dari Solo Floss Roll adalah abonnya yang dikenal gurih. Cobain aja kalau enggak percaya.
Langsung ke Jl. Parikesit Utara No. 13, Pajang, Kec. Laweyan, Kota Surakarta untuk bisa mendapatkan Solo Floss Roll.
8. Abon Solo
Abon Solo terkenal dengan rasanya yang gurih, manis, dan lezat. Daging sapi yang diolah dengan rempah-rempah pilihan ini memberikan cita rasa yang nggak ada duanya.
Teksturnya yang lembut dan kering tanpa minyak bisa didapatkan dari resep turun-temurun dan pengalaman pengolahan bertahun-tahun.
Tinggal tabur di atas nasi, abon bisa menjadi lauk yang lezat dan praktis. Cocok buat back-up lauk di rumah kan?
Salah satu rumah yang memproduksi abon adalah Abon Ksatria yang terletak di Jl. Kali Kuantan No.3, Jagalam, jebres, Kota Surakarta.
Selain abon, tersedia juga rambak, srundeng, dendeng, dan kerupuk paru. Lengkap banget kan?
9. Kerupuk Kerak atau Intip
Intip Solo, atau yang sering disebut kerupuk kerak, adalah camilan khas dari Kota Solo yang punya cerita unik dan rasa yang bikin ketagihan. Intip ini berasal dari kerak nasi yang biasanya menempel di dasar panci setelah nasi dimasak. Di tangan kreatif masyarakat Solo, kerak nasi ini diolah menjadi kerupuk yang renyah dan nikmat.
Beda dengan kerupuk kerak dari daerah lain, Intip Solo berbentuk lingkaran dan diatasnya ada gula manis. Cita rasa renyah nasi kering yang gurih dipadukan dengan manis gula ini pasti bikin perkumpulan keluarga sepulang dari Solo makin heboh dan asyik.
Akhir Kata
Nah, itu dia beberapa oleh-oleh khas Solo yang nggak boleh kamu lewatkan. Mulai dari intip yang renyah, abon sapi yang gurih, hingga serabi Notosuman yang legit, semuanya siap bikin perjalananmu ke Solo semakin berkesan. Oleh-oleh ini nggak cuma enak buat dinikmati sendiri, tapi juga pas banget buat dibawa pulang dan dibagiin ke keluarga atau teman-teman.
Jadi, kalau kamu lagi jalan-jalan ke Solo, pastikan buat mampir ke toko oleh-oleh dan borong deh semua camilan khas ini. Dijamin, rasa oleh-oleh khas Solo yang otentik bakal bikin kamu pengen balik lagi ke kota yang penuh pesona ini.
Mumpung lagi liburan di Solo, jangan lupa mengunjungi berbagai destinasi wisata yang menarik di kota budaya ini ya!
Selamat berbelanja oleh-oleh dan sampai jumpa di petualangan kuliner berikutnya!
